| Salon de l'agriculture : Pierre-Christophe Baguet a signé ce matin la Charte "fruits, légumes et société"
Préparée par l'Interprofession des fruits et légumes frais (Interfel) en liaison avec de nombreux parlementaires, suite à l'initiative notamment des Présidents des groupes d'études sur les fruits et légumes et sur l'obésité au Sénat et à l'Assemblée nationale, la Charte "fruits, légumes et société" recense les 10 principes fondateurs d'une alimentation équilibrée respectueuse de la santé publique de chacun ainsi que de l'environnement. Elle souligne en particulier l'apport des fruits et légumes frais en réponse au fléau que constitue l'obésité notamment chez les jeunes. Elle incite les acteurs publics et privés à s'engager et à mettre en œuvre des actions concrètes visant à augmenter la consommation de fruits et légumes frais.
Le texte de la Charte
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Lien pour Interfel
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| 39 heures : Pierre-Christophe Baguet soutient l'hôtellerie et la restauration
Le Conseil d'état a annulé, le 18 octobre
dernier, le décret fixant ˆ 39 heures, pour toutes les entreprises du secteur,
la durée hebdomadaire du travail équivalente ˆ la durée légale.
Ce décret reprenait les termes d'un accord collectif conclu en juillet
2004 par la majorité des partenaires sociaux. Le
Conseil d'état a également annulé Ð en conséquence
de la première annulation Ð l'arrêté d'extension du 30 décembre
2004. Cette décision brutale et spectaculaire a provoqué
une très forte inquiétude dans ce secteur, car elle menace la survie
de nombreuses entreprises et leurs emplois, notamment par son application rétroactive
au 1er janvier 2005. La majorité
de ces entreprises sont de petite taille et n'emploient que quelques salariés.
Leur équilibre financier est donc fragile et risque d'être durablement
compromis par cette décision. Même si les 39 heures sont maintenues,
avec une requalification en heures supplémentaires, la perte de pouvoir
d'achat des salariés est évidente et s'établit, pour les
petites entreprises de moins de vingt salariés, ˆ 29 ou 30 euros par personne,
sur des salaires généralement bas. Par ailleurs, cette décision
a créé une confusion juridique importante sur la durée du
travail applicable dans l'h™tellerie et la restauration puisqu'un accord collectif
de 1999 fixait la durée hebdomadaire ˆ 43 heures. Quel régime s'applique
aujourd'hui aux 800 000 salariés de ce secteur : le droit commun en matière
de durée du travail ou bien l'accord collectif de 1999 ? Dans l'attente
d'un nouvel accord de branche, l'amendement n¡239 après l'article 12 du
projet de loi de financement de la Sécurité Sociale pour 2007, adopté
dans la nuit du 25 au 26 octobre, sécurise l'accord collectif de 2004,
signé par les partenaires sociaux, qui permet aux salariés de bénéficier
d'une semaine de congés payés supplémentaire ainsi que de
deux jours fériés.
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